Jasne piwo górnej fermentacji z dodatkiem marakui, zakwaszane metodą kettle sour (zakwaszanie brzeczki) za pomocą kultur bakterii jogurtowych. Intensywnie owocowe, soczyste i wyraziście kwaśne piwo. Złożone w smaku, wytrawne, a jednocześnie maksymalnie orzeźwiające i zaskakująco odmienne od klasycznych typów piwa.
Styl: Fruit Sour z marakują
Ekstrakt: 12% wag.
Alkohol: 4,7% obj.
IBU: 15
Składniki: woda; słody: jęczmienny, pszeniczny; chmiel; drożdże; dodatki: płatki owsiane, pulpa z marakui, kwas mlekowy, Bakterie jogurtowe (Streptococcus salivarius, Lactobacillus delbrueckii)
Temperatura serwowania: 8–10•C
Szkło: Snifter, Tulip, Tumbler
